Yeni

AŞÇIBAŞI

0 yorum

Aşçıbaşı – Bir Osmanlı Subayının Yemek Kitabı

TÜKENDİ

0,80
1,00
%20

Adet
Stoğa Girince Haber Ver
Sayfa Sayısı : 236
Boyut : 13.5 x 21 cm
Tekrar Baskı : 5. Baskı / 04.2021

Mülâzım Mahmud Nedim Efendi’nin eğlenceli üslûbuyla “Aşçıbaşı”nda altüst böreğinden peynirli katmere, ekşili loğusa çorbasından “onbilet”e, asideden kapuskaya, zeytinyağlı enginardan deniz kestanesi salatasına, hoşmerimden delioğlan sarığına kimi artık unutulmuş 315 yemeğin birbirinden ilginç tarifi yer alıyor.

İstanbul, Anadolu, Rumeli ve Ege Adaları’ndan ancak pişirme, hazırlama zevk ve deneyimine sahip, ağzının tadını bilen birinin anlatabileceği çok ilginç tarifler, 120 yıl öncesinin tatlı diliyle eski tatlar.

Özellik Değer
Cilt Tipi Karton Kapak
Dil Türkçe
Sayfa Sayısı 236
Taksit Taksit Tutarı Toplam Tutar
Peşin 0,80 0,80
2 0,41 0,82
3 0,28 0,83
4 0,21 0,84
5 0,17 0,85
6 0,14 0,86
7 0,12 0,86
8 0,11 0,88
Taksit Taksit Tutarı Toplam Tutar
Peşin 0,80 0,80
2 0,41 0,82
3 0,28 0,83
4 0,21 0,84
5 0,17 0,85
6 0,14 0,86
7 0,12 0,86
8 0,11 0,88

Bu ürünü denediniz mi? Yorum ekleyin

Güvenlik Kodu

Ürüne ait yorum bulunmamaktadır.

Benzer Ürünler

Hipotenüs Hipotenüs® Yeni Nesil E-Ticaret Sistemleri ile Hazırlanmıştır.