Özellik | Değer |
---|---|
Cilt Tipi | Ciltli |
Dil | Türkçe |
Sayfa Sayısı | 511 |
Yazar | Jacqueline Clarke, Joanna Farrow |
§ İtalya, Fransa, Fas, Türkiye, Yunanistan ve İspanya gibi sıcak ülkelerin zengin mutfağında, 1400 renkli resimle sunulan lezzetli bir gezi.
§ Akdeniz kıyılarında bulunan sıcak ülkelerden 400’den fazla lezzetli yemek tarifi.
§ Tatlı ve tuzlu, geleneksel ve modern tarifleri içeren bu koleksiyon, güneşli Akdeniz ülkelerinin kültürünü ve mutfağını simgeleyen çeşnilerin ve renklerin zenginleştirdiği tarifler.
§ Geleneksel malzemeleri ve pişirme tekniklerini kullanarak yapılan çorbalar, mezeler, etli yemekler, sebze yemekleri, salatalar, tavuk ve balıkların yer aldığı değişik ve leziz tarifler.
§ Otantik risotto tariflerinden zeytinli ekmeğe, ağzınızı sulandıracak tatlı ve hamur işlerinden, bakliyat ve tahıllara kadar çeşitli tarifler.
Özellik | Değer |
---|---|
Cilt Tipi | Ciltli |
Dil | Türkçe |
Sayfa Sayısı | 511 |
Yazar | Jacqueline Clarke, Joanna Farrow |
Taksit | Taksit Tutarı | Toplam Tutar |
---|---|---|
Peşin | 0,75 | 0,75 |
2 | 0,39 | 0,77 |
3 | 0,26 | 0,78 |
4 | 0,20 | 0,79 |
5 | 0,16 | 0,80 |
6 | 0,13 | 0,80 |
7 | 0,12 | 0,81 |
8 | 0,10 | 0,83 |
Taksit | Taksit Tutarı | Toplam Tutar |
---|---|---|
Peşin | 0,75 | 0,75 |
2 | 0,39 | 0,77 |
3 | 0,26 | 0,78 |
4 | 0,20 | 0,79 |
5 | 0,16 | 0,80 |
6 | 0,13 | 0,80 |
7 | 0,12 | 0,81 |
8 | 0,10 | 0,83 |
Ürüne ait yorum bulunmamaktadır.
Evliyâ Çelebi Seyahatnâmesi’nde Yemek Kültürü – Yorumlar ve Sistematik Dizin
Topraktan Sofraya Sakarya Mutfağı – Bir Yemek Antropolojisi